close
中午做便當剩的白醬晚上就拿來做南瓜麵吧!!
南瓜~真是個很棒的食物~營養價值高~顏色又漂亮~不用另外調味就有著南瓜特有的香甜!
~金色南瓜蝴蝶麵~
準備的材料:南瓜四分之一個去皮切薄片.洋蔥半顆切順紋絲.培根三條切段.白醬適量.蘆筍切段.黑胡椒粒.巴西利碎.蝴蝶麵.
*準備一深鍋加水煮沸後加入一大匙的鹽.油.先將蘆筍,蔬菜燙熟後撈起備用.
*同一鍋加入蝴蝶麵煮十五分鐘(要看包裝要煮多久).
*將培根用平底鍋煎至焦香撈起,在放入洋蔥絲炒香炒軟後也撈起.
*把南瓜片放入鍋中炒一炒再放入水煮至南瓜片軟爛,在加入適量的白醬拌均勻,把培根.洋蔥絲.蘆筍.黑胡椒粒加入拌勻~南瓜醬
*剛好蝴蝶麵也煮熟了~直接起放入盤中,再將南瓜醬倒在蝴蝶麵上~灑點黑胡椒粒還有巴西利碎末就可以吃囉!!
顏色超漂亮的金黃色~鋪滿了蝴蝶麵~
每吃一口麵就沾滿了南瓜醬~好好吃啊!!
全站熱搜
留言列表
